お好み焼きの美味しさを活かした料理でもてなす、デートやお祝いのお食事などにぴったりの落ち着いた雰囲気のお店です。自慢の麺パリお好み焼きや地元広島の名物料理に加え、希少なビール “ピルスナーウルケル” も取り扱っています。ぜひ一度ご来店ください。
広島産ブランド牡蠣の金垂牡はクリーミーで濃厚!身が引き締まった食感、新鮮な生の美味しさをお愉しみ頂けます。単品でのご注文は勿論コース料理でもお愉しみいただけます。丸健水産から届いてすぐ丁寧にディレカ水(店舗でもディレカ水が出るよう高額な設備をいれた)で一粒ずつ洗って殻や砂を落とす生でもボイルでも焼きでもお好きな調理方法で提供可
「麺パリ」スタイルの香ばしい一枚。誰かの“いちばん”じゃなくていい。ふと思い出してまた食べたくなる、そんなあなたの2番目のお好み焼きを目指しています。